الموضوع: نهاركم حلويات
عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 28-04-2008 - 03:09 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية فرح
 
فرح
فراشة أهلاوية

فرح غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold
نهاركم حلويات

حلو جوز الهند
المقادير :
2 كوب مبروش جوز الهند المجفف.
علبة متوسطة من حليب نستله أو أي نوع حليب محلى ومكثف.

للزينه:
ربع كوب مبروش جوز الهند المجفف .
فستق أو جوز أو لوز مطحون ناعم (حسب الرغبة)

طريقة العمل :
أفتحي علبة الحليب المكثف المحلى وأغمسي العلبة في قدر فيه ماء يغلي لتسخين الحليب المحلى دون وضع العلبة على النار المباشرة .

بعد أن سخن الحليب قليلا أضيفيه إلي كوبان المبروش جوز الهند وأخلطيهم جيداً حتى تصبح عجينه وأتركيها جانباً لتبرد قليلاً .

بعدها كوني كرات بقدر حجم قطعةالجوزة وأغمسي كل كرة بمبروش جوز الهند ( الربع كوب المحضّر للزينة ) .

بعد الأنتهاء سوف يتكون لديك صحن من الكرات الثلجية البيضاء .
يمكنك تزيينها بمسحوق من الجوز أو اللوز أو الفستق حسب الرغبة .
تقدم باردة.

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي الحلويات و المعجنات

رد مع اقتباس