عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 15-07-2008 - 04:23 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية فرح
 
فرح
فراشة أهلاوية

فرح غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold
الخبز المحمص مع البندورة والجبنه

الخبز المحمص مع البندورة والجبنه

الخبز المحمص بالبندورة والجبنة


المقادير:
- حبتا بندورة متوسطتا الحجم .
- بصلة حمراء صغيرة .
- ملعقتا طعام من الكزبرة الخضراء .
- ملعقة طعام من زيت الزيتون .
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ا


لحامض.
- 4 شرائح سميكة من الخبز الإفرنجي .
-نصف كوب من الحمص بالطحينية.
- 100 جراماً من جبنة فيتا .


طريقة التحضير:

1- تخلط البندورة مع البصل والكزبرة والزيت وعصير الليمون الحامض في وعاء صغير .
2- يحمص الخبز من جانبيه . يدهن جانب واحد من الخبز بالحمص ويغطى بالحمص بمزيج الطماطم بالتساوي .
3- تفتت حبة فيتا فوق مزيج الطماطم. توضع السندويشات تحت شواية ساخنة مدة 5 دقائق حتى يصبح لون العجينة ذهبياً . تقدم السندويشات حالاً

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس