عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 27-08-2008 - 12:39 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صبحون
 
صبحون
فراشة أهلاوية

صبحون غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 1659
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : تونس
عدد المشاركات : 2,780
قوة التقييم : صبحون is a jewel in the roughصبحون is a jewel in the roughصبحون is a jewel in the rough
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم

تنقسم الحلويات التونسية الي نوعين
نوع يقدم في الافراح والمناسبات السعيدة
وهو نوع يرتكز بالاساس على الفاكيه (اي المكسرات) وخاصة اللوز و الفزدق(الفستق) والبندق(اي الصنوبر) نوع ثاني وهي الحلويات العادية والتي تؤكل في اي وقت مع القهوة او الشاي

وفي شهر رمضان المبارك كل العائلات التونسية تصنع النوعين من الحلويات

حبيت في هذا الموضوع اعرفكم على بعض الحلويات التونسية والتي تختلف عن المغربية والجزائرية

نبدا باسم الله بالحلويات التي تكون ركيزتها الاساسية الفاكيه (المكسرات)

بقلاوة باللوز
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71094.jpg
بقلاوة بالفزدق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71095.jpg
بقلاوة بالفاكيه
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71096.jpg
بقلاوة الباي باللوز
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71097.jpg
بقلاوة الباي بالفزدق و البندق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71098.jpg

كعابر اللوز
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71099.jpg
كعابر البندق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71101.gif
كعابر الفزدق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71102.gif
كعابر البوفريوه
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71103.gif

بجاوية بالفزدق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71104.jpg
بجاوية بالفاكية
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71105.jpg
بجاوية مدورة
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71106.jpg



طواجن بندق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71107.jpg
طواجن فزدق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71108.jpgحلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71109.jpg
طواجن لوز
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71110.jpg

كعك عنبر
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71111.gif
كعك ورقة
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71112.jpg
كعك منقوش
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71113.jpg
كعك لوز
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71114.jpg
كعك فزدق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71115.jpgحلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71116.jpg
كعك بوفريوه
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71117.jpg

ملبس بالفزدق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71118.jpg
ملبس باللوز
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71119.jpg
ملبس بالبوفريوه
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71120.jpg
ملبس بالبندق
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71121.jpg

الصره
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71122.jpg
الصمصه
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71123.jpg
عين بقره
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71124.gif

اما النوع العادي من الحلويات فنذكر منه

الجلجلانية وهي مصنوعه من الجلجلان ( اي السمسم)
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71125.jpg

اللكلوكه وهي مصنوعة من البسيسه
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71126.jpg

البشكوطو وهو بسكويت خفيف تصنعه ربات البيوت التونسية لتشرب به القهوه
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71127.jpg

المقروض وهو مصنوع من السميد والتمر
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71128.gif

غريبة حمص
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71129.jpg
غريبة درع
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71130.jpg
غريبة فرينة ( اي دقيق)
حلويات من تونس ان شاء الله تعجبكم 2724_p71131.jpg
قولولي شنوة رايكم



التعديل الأخير تم بواسطة : صبحون بتاريخ 27-08-2008 الساعة 12:42
رد مع اقتباس