الموضوع: التبولة
عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 09-04-2009 - 02:39 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية عبدالله الأهلاوي
 
عبدالله الأهلاوي
أهلاوي مر

عبدالله الأهلاوي غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 9690
تاريخ التسجيل : Oct 2008
مكان الإقامة : حلب الأهلي
عدد المشاركات : 724
قوة التقييم : عبدالله الأهلاوي has a spectacular aura aboutعبدالله الأهلاوي has a spectacular aura about
التبولة

يقدم لـ 10 أشخاص، مدة الاعداد 5 دقائق.

المقادير: كوب برغل، نصف كيلو طماطم مفروم ناعم، 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم ، عصير 4 ليمونات، 5 باقات بقدونس مفرومة، باقة نعناع مفرومة، كوب زيت زيتون، 3 ملاعق صغيرة ملح، خس وملفوف للتزيين.

طريقة الاعداد: اخلطي البصل مع الملح واتركيه جانبا. ثم اغسلي البرغل وصفيه وأضيفي له ثلاثة أرباع كمية عصير الليمون واتركيه جانبا.

اخلطي جميع الخضار مع البرغل والبصل وأضيفي له زيت الزيتون وبقية عصير الليمون .

ضعي التبولة في طبق التقديم وزينيها بالخس والملفوف وبالعافية.

رد مع اقتباس