عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 14-04-2011 - 09:52 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية دكتورة علا
 
دكتورة علا
أهلاوي جديد

دكتورة علا غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14067
تاريخ التسجيل : Apr 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 8
قوة التقييم : دكتورة علا is on a distinguished road
اساليب الطبخ الصحى

اساليب الطبخ الصحى كيفكم اصدقائى الى كل اسرة وسيدة منزل اهم الاكلات الصحية وكيفية لااستفادة منها اولا الحامى والشطة والفلفل ماهى فائدتها وكيف يكون الاستخدام الصحى لها ومنها الفلفل من الخضراوات الطازجة التي تتوفر فيها معظم الأملاح المعدنية والفيتامينات ، حيث تزود كل 100 جرام منه الجسم بنحو 24 سعرا حراريا فقط، وهي تحتوي على 6 جرامات من الكربوهيدرات و6 ملليجرامات من الكالسيوم و22 ملليجراما من الفسفور، ونحو 180 ملليجراما من البوتاسيوم، وشيء من الحديد والصوديوم والزنك. ويعتبر الفلفل الأخضر "الحلو" من المصادر الجيدة لفيتامين "أ" ومصدرا ممتازا لفيتامين "ج" فكل 100 جرام من الفلفل تزود الجسم بنحو 160 ملليجراما من فيتامين "ج" وهي تعادل أكثر من ضعف حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين (الحاجة اليومية 60 ملليجراما). ولا يوجد أي تحفظ من كل الفلفل الأخضر "الحلو"، بل هو مفيد، وينصح بتناوله باستمرار لما فيه من ألياف وفيتامينات مضادة للأكسدة ومجددة للخلايا في الجسم. والفلفل الأخضر يقع ضمن الخضراوات التي يعتقد أنها تقي من الإصابة بسرطان الرئة بإذن الله. أما الفلفل الأخضر "الحار" فإنه لا يختلف كثيرا عن الحلو في قيمته الغذائية، وإن كانت نسبة فيتامين "أ" في الحار تساوي ضعف ما هو موجود في الفلفل الحلو، وتقل نسبة فيتامين "ج" في الفلفل الحار عما هو متوفر في الفلفل الحلو. والفلفل الحار فاتح للشهية ومطهر ومنشط للدورة الدموية إلا أنه مخرش للقناة الهضمية عند تناوله بكميات زائدة، لذا لا ينصح بالإكثار منه زيادة عن الحاجة. اما عن كيفيه طبخه وافضل الرطق الصحية لاستخدام هذه الاشياء وكيف يستخدمه الاجانب بالاخص اليكى ايضا مزيد من الفيديوهات والصور والشرح لافضل الطرق لاستخدامها هنا والى كل الفتيات صديقاتى فى المنتدى فتيات طلبه الكليات والمعاهد والمدن الجامعية ده بقه ليكم وجبات سريعه التحضير وصحية جدا وحاجات جميلة جدا ولزيزة الطعم نا لقيت الموضوع ده مفيد ليكم وللمزيد من مواضيع الطبخ اليكم هذا الرابط ان شاء الله يفيدكم http://bit.ly/fastfoodonline]http://...fastfoodonline لكم ارق تحياتى والجديد افضل عن قريب

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي الطب و الصحة

رد مع اقتباس