عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 28-02-2012 - 10:37 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
طريقة عمل تبولة

وقت التحظير 20 دقيقة /وقت الطهي 10 دقيقة /تكفي لـ 4 أشخاص

نقدم لك سيدتى أشهى أنواع السلطات الشرقية وأفيدها، إليك طريقة عمل تبولة غنية بالألياف من مونيك باسيلا زعرور..


طريقة عمل تبولة f90a022008.jpg

المقادير
  • بصل مفروم ناعم, رأس صغير
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بهار حلو ,0.5 ملعقة صغيرة
  • سماق ,0.5 ملعقة صغيرة
  • بقدونس مفروم ناعم,3 ضمة
  • طماطم مفروم ناعم,5 حبة
  • برغل ناعم ,2 ملعقة كبيرة
  • عصير حامض ,5 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- نقوم أولاً بفرك البصل بالسماق.

- ثم تخلط باقي الخضار والبرغل تدريجيا مع البصل .

- ثم نقوم بإضافة عصير الحامض وزيت الزيتون.

- تخلط السلطة بهدوء.

- تقدم السلطة باردة.
المصدر: منتديات

رد مع اقتباس