عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 28-02-2012 - 09:44 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار للشيف رمزي

وقت التحظير 20 دقيقة /وقت الطهي 10 دقيقة/ تكفي لـ 4 أشخاص

نقدم لك سيدتي طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار للشيف رمزي، لمحبي الأكلات والمقبلات الصينية، تعلمي الطريقة واستمتعي بالطعم اللذيذ..


طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار للشيف رمزي

المقادير
  • ماسترد ,2 ملعقة صغيرة
  • ثوم ,2 فص
  • بصل , حبة
  • مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود ,0.5 ملعقة صغيرة
  • ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
  • عصير ليمون ,0.5 كوب
  • مشروم ,500 غرام
  • خضار أخضر مقطع صغير,3 معلقة كبيرة
  • لحم مطبوخ,100 غرام

طريقة التحضير
- ننظف ونجفف قطع المشروم.

- نطبخه في الماء لمدة خمس دقائق مع الملح والفلفل والليمون.

- ثم نقوم بتصفية الماء ونتركه حتى يبرد.

- نجهز الصلصة كالآتي: (مايونيز- ثوم – بصل – الخضروات المقطعة – الماسترد) ونخلطهم جميعا معاً.

- نخلط المشروم مع الصلصة مع قطع اللحم المطبوخ.

- تعتبر هذه الصلصة لذيذة مع كل أنواع اللحوم والدواجن.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي سلطات

رد مع اقتباس