عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 29-02-2012 - 07:16 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
طريقة عمل سلطة الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة، هي عرض مفصل لأشهر أطباق السلطة العربية والمنتشرة في الكثير من البلدان العالمية أيضاً، قدميها لعائلتك مع طبق من السمك المشوي.




المقادير
  • ماء فاتر ,0.5 كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • عصير ليمون ,3 حبة
  • زيت زيتون ,0.5 كوب
  • ثوم ,4 فصوص
  • طحينة ,2 كوب
  • بقدونس ,2 ملعقة

طريقة التحضير
- يطحن الثوم أم يهرس هرساً ناعماً.
- تخلط الطحينة مع الثوم جيداً.
- يصب على الطحينة القليل من الماء الفاتر وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح.

- تقلب كل المكونات لمدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماماً.

- تصب في طبق وينثر عليها البقدونس.

- تقدم باردة مع طبق من السمك.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي سلطات

رد مع اقتباس