الموضوع: كيكة التوت
عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 04-03-2012 - 08:25 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
كيكة التوت

نقدم لك طريقة عمل كيكة التوت أو كيكة التوت الرخامية كما يحلو لقائلها وآكلها، هي إحدى انواع الكيك المرغوب عالمياً نرجو أن تنال اعجابك واعجاب اسرتك

كيكة التوت

المقادير
  • بيكنج بودر ,2 ملعقة كبيرة
  • سكر , كأس
  • جيلي توت,3 ملعقة كبيرة
  • توت طازج, حسب الرغبة
  • سكر بودرة, كوب
  • زيت , كأس صغير
  • فانيليا ,1.50 ملعقة صغيرة
  • حليب بودرة,3 ملعقة
  • طحين ,1.50 كأس
  • بيض ,3 حبة
  • فانيليا ,3 ملعقة كبيرة
  • كريمة خفق, علبة صغيرة
  • جبنة سائلة,12 حبة
  • كريمة خفق, علبة صغيرة
  • جيلي توت,3 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- نخلط الحليب والبيكنج بودر و السكر والطحين وثلاث ملاعق فنيليا سوياً
- نضيف البيض والزيت
- نضرب المكونات جيداً مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف
- نأخذ ثلث الخليط ونضيف له جيلي التوت، فيصبح لونه أحمر.
- نحضر صينيةً مدهونةً بالزيت
- نرشها بالدقيق ونصب الخليط الأبيض
- نرش الخليط الأحمر بشكلٍ عشوائي ونحركه بالشوكة
- نضعها بالفرن على درجة 180 درجةٍ مئويةٍ حتى تنضج
- نخفق الجبنة والسكر البودرة وعلبة الكريمة مع الفانيليا
- نخرج الكعكة بعد نضوجها
- نزينها بعد أن تبرد بخليط الجبنة والسكر والكريمة والفانيليا وجيلي التوت
- نخفق علبة الكريمة المتبقية، ونضعها بشكلٍ دائري فوق الكيكة
- نضع التوت الطازج فوق الكريمة
وبهذا نكون قد قدمنا لكم طريقةً سهلة لتحضير كيكة التوت في المنزل
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي الحلويات و المعجنات

رد مع اقتباس