عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 04-03-2012 - 09:22 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
الكنافة بالكريمة

طريقة عمل الكنافة بالكريمة, هي توضيحٌ لعمل أشهر الحلويات العربية على الإطلاق, حيث يتفنن العرب في عملها فمن الناعمة للخشنة, ومن الكنافة بالقشطة إلى الكريمة والتوست وغيرها.
ولاتكاد تخلو مناسبةً سعيدةً منها, لأنها على درجةٍ من الشعبية لدى الناس, جعتلها ضيفاً دائماً في الإحتفالات, لابل وجودها يعد موشراً على المناسبات السعيدة.


الكنافة بالكريمة
المقادير
  • سمنة ساخنة, كوب
  • قطر ,50. غرام
  • كريمة ,200 غرام
  • كنافة للتزيين, كيلو
  • سكر بودرة, كوب

طريقة التحضير
- افركي الكنافة بالسكر والسمنة جيداً
- ضعي الكنافة في صينيتين رفيعتين بنفس المقاس، ثم اضغطي عليها جيداً حتى تتماسك

- أدخلي الصينيتين في الفرن حتى تنضجان

- اسقيهما بقليلٍ من القطر( العسل أو الشربات), فور خروجها من الفرن

- فرغي محتويات كل صينيةٍ

- ضعي قليلاً من الكريمة على الجزء الأول من الكنافة, ثم قليلاً من الكريمة على الجزء الثاني

- الصقي الجزئين معاً, واتركيهما يبردان

- زيني وجه الكنافة بالفستق الحلبي
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي الحلويات و المعجنات

رد مع اقتباس