الموضوع: فوليه بالزيت
عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 05-03-2012 - 05:00 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية أسيرة ملاكي
 
أسيرة ملاكي
أهلاوي للعضم

أسيرة ملاكي غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14373
تاريخ التسجيل : Feb 2012
مكان الإقامة : أيطاليا
عدد المشاركات : 1,397
قوة التقييم : أسيرة ملاكي is on a distinguished road
فوليه بالزيت

المكوّنات و المقادير

  • 1 كغ فولية مقشرة ومفرومة
  • كأس كبير من زيت الزيتون
  • رأس ثوم، كزبرة، ملح
  • ½ ملعقة كبيرة دبس فليفلة
  • ملعقة كبيرة من ماء البندورة

فوليه بالزيت طريقة التحضير ننزع أطراف حبات الفول الأخضر ثم يغسل ويقطع أحجام متساوية.
يحمى الزيت ونقلي الثوم المدقوق والكزبرة ثم نضيف الفول الأخضر.
نقلب على النار حتى تنضج ثم نضيف ملعقة دبس الفليفلة وقليل من الماء وتغطى وتترك على النار حتى النضج.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس