عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 06-03-2012 - 02:52 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية أسيرة ملاكي
 
أسيرة ملاكي
أهلاوي للعضم

أسيرة ملاكي غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14373
تاريخ التسجيل : Feb 2012
مكان الإقامة : أيطاليا
عدد المشاركات : 1,397
قوة التقييم : أسيرة ملاكي is on a distinguished road
الروبيان مع صلصة الكاري

الروبيان مع صلصة الكاري

المقــادير:



1 كلغ روبيان متوسط



1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست



1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري



2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي



قشر 1 حبة برتقال



2 بيضة (مخفوقة)



2 كوب زيت نباتي




طريقة التحضير:
. يقشر الروبيان وينظف وترمى الرؤوس.
. في طبق تخلط ماجي أسرار خلطة البروست مع مسحوق الكاري والتشيلي وقشر البرتقال.
. يغمر الروبيان في البيض ثم في خليط البروست ويوضع في طبق.
. يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ويقلى الروبيان لمدة 5 - 7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

. اقتراح للتقديم:

. يقدم الروبيان مع السلطة والبطاطا المقلية والتارتار أو صلصة الكوكتيل

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي أطباق بحرية

رد مع اقتباس