عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 08-03-2012 - 08:53 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
ساندويش الدجاج بالجبن



المقادير
  • جبنة شيدر , حسب الرغبة
  • مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
  • بندورة , حبة
  • خس ,4 أوراق
  • بصل , حبة
  • ثوم ,2 فصوص
  • صويا صوص ,2 ملعقة كبيرة
  • ليمون , حبة
  • فلفل , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • دجاج مسحب , دجاجة

طريقة التحضير
- يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطع طويلة رقيقة ويخلط مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر .
- يوضع زيت قليل في الاناء وتحمر شرائح الدجاج قليلاً.

- في إناء آخر تحمر شرائح البصل مع قليل من الزيت، ثم يضاف الدجاج ويقلب مع تعديل طعم الملح والفلفل الأسود.

- تضاف الخضار وتقلب لمدة دقيقتين ومن ثم ترفع عن النار .

- يدهن الخبز بالمايونيز وتحشى بالمكونات السابقة إضافةً الى جبنة الشيدر.

صحتين وعافية
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي ساندويشات سريعة

رد مع اقتباس