الموضوع: شراب السوس
عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 12-03-2012 - 02:19 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
شراب السوس




المقادير
  • سوس مطحون, كيلو
  • ماء ,4 لتر
طريقة التحضير

- ضعي السوس في مصفات نحاسيةٍ ناعمةٍ واغسليه جيداً عدة مراتٍ حتى يصبح لونه ذهبي
- ثم ضعيه في طاسة كبيرة وضعي عليه كميةٍ كبيرةٍ من الماء حوالي 4 لترات .
- اتركي السوس جانباً لمدة 8 ساعات وفي هذه ال 8 ساعات نحركه بين كل فترة وفترة.
- وبعد ال 8 ساعات سيصبح لونه جوزي .
- صفي السوس مستخدمةً قطعة ً بيضاء من القماش .
- ضعي قمعاً في فم قطعة القماش وفرغي السوس في القمع وكرري هذه التصفيه عدة مرات .
يقدم شراب السوس بارداً

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي مشروبات

رد مع اقتباس