عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 08-04-2012 - 07:01 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية صحراء الليل
 
صحراء الليل
فراشة أهلاوية

صحراء الليل غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5000
تاريخ التسجيل : Jun 2008
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 462
قوة التقييم : صحراء الليل is on a distinguished road
شوربة لسان العصفور مع الشوفان

شوربة لسان العصفور مع الشوفان


المقادير
  • فلفل أحمر حلو, ملعقة صغيرة
  • معجون الطماطم ,2 ملعقة كبيرة
  • نعنع طازج ومفروم ,3 ملعقة كبيرة
  • شوفان ,4 ملعقة كبيرة
  • ماء ,2 لتر
  • نعنع يابس, حسب الرغبة
  • لسان العصفور ,3 ملعقة كبيرة
  • كرفس , حسب الرغبة
  • دجاج مقطعة مكعبات,500 غرام
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم ناعم,2 حبة
  • قرفة ,50. ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • ليمون عصير, حبة
طريقة التحضير
- نضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم و الملح والبهارات
- نضيف الكرفس والنعنع الطازج ويقلب الخليط 20 دقيقة علي نار هادئة

- يضاف الماء ومعجون الطماطم عند الغليان

- نضيف لسان العصفور والشوفان

- نترك شوربة لسان العصفور بالشوفان لتنضج 10 دقائق

- نضيف نعنع يابس وعصير ليمون إلى شوربة لسان العصفور بالشوفان

- تقدم شوربة لسان العصفور بالشوفان

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي شوربات

رد مع اقتباس