عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 23-01-2013 - 03:43 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية زهرة التوليب
 
زهرة التوليب
أهلاوي جديد

زهرة التوليب غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14845
تاريخ التسجيل : Sep 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 15
قوة التقييم : زهرة التوليب is on a distinguished road
شوربة كريما الدجاج

شوربة كريما الدجاج
المقادير:
دجاجه
بصله
وباقة بقدونس صغيره
1وربع لتر مرق الدجاج
100 غ دجاج مطبوخ
300 مل حليب
50غ دقيق
2 ملعقه كبيره ماء
ملعقه كبيره عصير ليمون
نص ملعقه صغيره جوزة الطيب مبشوره
ملح وفلفل
150 مل كريما عاديه
خبز محمص للزينه
الطريقه:
نضع الدجاجه والبصل وباقة البقدونس فى ماء على النار وتترك حوالى ساعه ونصفى السائل
ونعيده للطنجره ونقطع الدجاج المطبوخ الى مكعبات صغيره ونضعه هو والحليب
على المرق السابق ونخلط الدقيق مع الماء ويضاف على الخليط بالتدريج مع التحريك
المستمر حتى الغليان ونخفف النار وتترك الشوربه لمدة 10د ثم نضع عصير الليمون
وجوزة الطيب والملح والفلفل ومن ثم نضع الكريما مع التحريك
وتصب الشوربه فى اوانى التقديم وتزين بالخبز المحمص
========================:006::006::006::006::006:: 006::006::006::006::006::006::006::006::006::006:: 006::006::006::006::006::006::006:

رد مع اقتباس