عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 29-06-2013 - 01:09 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
منال الحلبية
أهلاوي مميز
الصورة الرمزية منال الحلبية
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road

منال الحلبية غير متواجد حالياً

   

رد: المانتو من مطبخنا الحلبي

المكونات
مقادير العجينة:
• 2 كوب من الطحين
• ½ كوب ماء
• 2 ملاعق طعام زبدة
• 1 ملعقة شاي ملح
مقادير الحشوة:
• 250 غ لحم غنم مفروم مع الدهن خشنة قليلا
• 2 ملعقة شاي كمون مطحون
• 3 بصل متوسط الحجم مفروم ناعم
• 1 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
• ملح حسب الرغبة
• 2 ملعقة طعام زبدة للدهن
للتقديم:
• شطة

رد مع اقتباس