عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 24-12-2014 - 10:31 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية منال الحلبية
 
منال الحلبية
أهلاوي مميز

منال الحلبية غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road
وصفة دجاج ياكيتوري

وصفة دجاج ياكيتوري

المقادير:


1 كيلو صدر دجاج فيليه خالية من العظام.
فنجان ونصف صوص الصويا.
ملعقة زنجبيل مبشور.
2 فص ثوم مدقوق.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة كبيرة سكر.

طريقة التحضير:

يغسل الدجاج ويصفى ، ويقطع إلى مربعات متساوية.
تضاف كل المقادير السابقة إلى الدجاج وتخلط جيداً وتترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتشرب النكهة.


تصف قطع الدجاج في أسياخ الشوي (كل 5 قطع تقريبا للسيخ الواحد) وتشوى في شواية الفرن أو على شواية الفحم حتى تمام النضج.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي أطباق الدجاج

رد مع اقتباس