عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 24-12-2014 - 11:33 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية منال الحلبية
 
منال الحلبية
أهلاوي مميز

منال الحلبية غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road
تحضير القهوة العربية

تحضير القهوة العربية 5dd9bf1a1b.png


تعتبر القهوة العربية جزء مهم من أصالة العادات العربية ، والتي لايمكن أن تتخلى عنها بيوت ترحب بالضيف بقهوتها العربية خاصة في أيام رمضان والعيد .. فالقهوة عنوان الكرم العربي.
المقادير:

مقادير القهوة العربية

٣ أكواب ماء.
٢ ملعقة كبيرة بن عربي.
٣ ملعقة كبيرة هال مطحون.
١⁄٤ ملعقة صغيره زعفران.

طريقة تحضير القهوة العربية:

- نضع 3 أكوابٍ من الماء في قِدرٍ على النار الى أن تغلي .
- نضيف البن ونتركه يغلي على نارهادئة لمدة 5 دقائق وتترك القهوة حتى تركد.
- نسكب القهوة في ابريق ويترك البن الراكد في القدر.
- نضيف الهال والزعفران الى ابريق القهوة ويُغلى مرة أخرى قبل تقديمه.

صحتين وعافية

رد مع اقتباس