الموضوع: القهوة الحلبية
عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 25-12-2014 - 12:00 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية منال الحلبية
 
منال الحلبية
أهلاوي مميز

منال الحلبية غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road
القهوة الحلبية

القهوة الحلبية 8eee9cfc6f.png



المقادير


3 كوب ماء
2 ملعقة حجم كبير بن

ملعقة كبيرة هال مطحون

طريقة التحضير


وضع 3 أكواب من المياه على النار إلى أن تغلي.
بعد ذلك، نضيف البن ليغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق ومن ثم نترك القهوة حتى تركد


سكب القهوة في دلة القهوة مع ترك البن الراكد في القدر.
الخطوة الأخيرة تتمثل بإضافة الهال إلى دلة القهوة ويغلى مجدداً ومن بعدها يصبح جاهزاً

رد مع اقتباس