الموضوع: اومليت
عرض مشاركة واحدة

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 23-02-2008 - 09:54 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية راما
 
راما
فراشة أهلاوية

راما غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 1905
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : u.s.a
عدد المشاركات : 277
قوة التقييم : راما will become famous soon enough
اومليت

أومليت ...اومليت woman1.gif اومليت 176578269046de63454b
المقادير: 6 بيضنصف كوب حليب2/1 طماطم مقطعة قطع صغيرة2/1 فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة2/1 كوب فطر2 عود...
المقادير:

6 بيض
نصف كوب حليب
2/1 طماطم مقطعة قطع صغيرة
2/1 فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة
2/1 كوب فطر
2 عود بصل أخضر
علبة صغيرة جبنة شدر مبشورة
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون

طريقة التحضير:

نخلط البض مع الحليب ونخفقه جيداً
نخلط باقي المقادير مع خليط البيض ونتبله بالملح والفلفل
نضع قليل من زيت الزيتون على مقلاة ويفضل النوع الغير قابل للصق
نصكب الخليط في المقلاة وننتظر حتى يستوي ثم نقلبه حتى يستوي من الجهة المقابلة
ثم نضعه في طبق التقديم
وبالهناء والعافية

رد مع اقتباس