نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 21-04-2014 - 11:13 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية منال الحلبية
 
منال الحلبية
أهلاوي مميز

منال الحلبية غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road
طريقة عمل المندي

April 21st, 2014

وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 50 دقيقة تكفي لشخصين سيدتي نقدم لك طريقة عمل المندي للشيف رمزي .. اليك هذه الطريقة السهلة التي قدمها لنا شفنا الرائع الشيف رمزي .

طريقة عمل المندي

المقادير
  • مسمار ,2 حبة
  • دجاج ,1.5 كيلوغرام
  • ماجي , مكعب
  • أرز حبة طويلة,1.5 كوب
  • هيل ,2 حبة
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • دارسين ,2 حبة صغيرة
  • ملون طعام ,3 معلقة كبيرة
  • زيت نباتي ,2 معلقة كبيرة


طريقة التحضير
- نحمر الهيل والفلفل الاسود والمسمار والدارسين الى ان يتغير لونها .

- نضيف مكعب ماجي ثم الماء والدجاج ونتركهم حتى يتم استواء الدجاج، فإذا نضج الدجاج نخرجه من القدر ونضعه جانباً.

- نضع الارز في ماء سلق الدجاج ونتركه حتى ينشف الماء.

- نضع عليه ملعقتين من ملون الطعام.

- نقلي الدجاج ونضع عليه ما بقي من ملون الطعام.

- نضع الدجاج فوق الأرز و تقدم إلى جانب اللبن أو السلطة.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية
, ,

طريقة عمل المندي



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل المندي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المندي الهندي منال الحلبية المطبخ الحلبي 0 21-04-2014 11:44
لينوفو تطرح حاسبها اللوحي في الشرق الأوسط زهرة الكالا علوم التكنولوجيا 0 08-02-2012 09:51
التربية تحدد مواد الامتحان الموحد للصفوف الانتقالية حلب الشهباء أخبار حلب 0 21-05-2011 10:39
طريقة المندي بالصور فرح المطبخ الحلبي 14 14-04-2009 06:27
المندي الاماراتي فرح المطبخ الحلبي 19 16-02-2008 06:29

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 07:30