نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 20-11-2014 - 04:39 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية منال الحلبية
 
منال الحلبية
أهلاوي مميز

منال الحلبية غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road
تحضير كرات البطاطس بالدجاج

November 20th, 2014

تحضير كرات البطاطس بالدجاج

تطبخ البطاطس بعدة طرق منها كرات البطاطس بالدجاج:

المقادير:

5 حبة بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة

1ملعقة كبيرة قشطة

فلفل أسود

رشة ملح

2 صدر دجاج

2 حبة بصل مفروم

300 غرام فطر

3 حبة فليفلة حلوة مفرومة

3 ملعقة كبيرة صلصة

1 ملعقة صغيرة كاري

للوجه

200 غرام قشطة سائلة

نصف كوب جبن موزاريلا مبشور

طريقة التحضير:

-اهرسي البطاطس واعجنيها مع القشطة وتبليها بالملح والفلفل الأسود.

-قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم ضعي البصل المفروم مع الزيت على النار وأضيفي إليهما الكاري وقطع الدجاج، ثم قلبي لمدة 10 دقائق على نار هادئة.

-أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الفليفلة وتبلي المزيج بالصويا والملح وقلبي.

-عند النضج، أضيفي القشطة وارفعي المزيج عن النار، ثم اسكبي في أسفل صينية البيريكس.

-كوري عجينة البطاطس المهروسة، ثم رصي المزيج في الصينية واسكبي قشطة الخفق فوق طبقة البطاطس ورشي الجبن المبشور عليها.

-ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن ويحمر وجهها ومن ثم اخرجيها من الفرن وقدميها.

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي أطباق الدجاج

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 20-11-2014 - 10:29 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
احمد حمادي
أهلاوي للعضم
الصورة الرمزية احمد حمادي
رقم العضوية : 14391
تاريخ التسجيل : Feb 2012
مكان الإقامة : سورية حلب
عدد المشاركات : 1,021
قوة التقييم : احمد حمادي is on a distinguished road

احمد حمادي غير متواجد حالياً

   

رد: تحضير كرات البطاطس بالدجاج

شكرا
بس كله دجاج

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية
, , ,

تحضير كرات البطاطس بالدجاج



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: تحضير كرات البطاطس بالدجاج
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير سلطة سيزر بالدجاج منال الحلبية شوربات 0 01-02-2015 09:48
تحضير كبسة بالدجاج منال الحلبية أطباق الدجاج 0 20-11-2014 02:56
تحضير باذنجان المحشي بالدجاج منال الحلبية أطباق الدجاج 0 20-11-2014 02:41
تحضير القرنبيط والبروكلي بالدجاج منال الحلبية أطباق الدجاج 0 20-11-2014 02:37
تحضير أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطس منال الحلبية أطباق الدجاج 0 20-11-2014 02:26

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 03:57