نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 24-12-2014 - 09:28 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية منال الحلبية
 
منال الحلبية
أهلاوي مميز

منال الحلبية غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road
الدجاج التندوري المشوي

December 24th, 2014

الدجاج التندوري المشوي

مدة التحضير 35 دقيقة

مدة الطهي 10 دقائق

المجموع 45 دقيقة

نوع الوصفة : طبق رئيسي

نوع الطبخ : هندي
عدد الاشخاص 4

المكونات

4 قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد

نصف كوب صغير خل

نصف كأس من اللبن

ملعقة كبيرة من عصير الليمون

ملعقة كبيرة من بودرة البصل

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملعقة كبيرة ماسالا ( خلطة بهارات هندية)

ملعقة كبيرة من اوراق الكزبرة الخضراء

ملعقة كبيرة فلفل احمر

ملعقة كبيرة كزبرة يابسة

ملعقة كبيرة كمون

نصف ملعقة كبيرة زنجبيل

نصف ملعة كبيرة فلفل حريف

:طريقة التحضير

1 – اخلطي جميع المكونات مع الخل ، ضعي خليط الخل في قدر كبير وضعي صدر الدجاج فوقها .

يمكن نقع الدجاج بالخل 30 دقيقة او أكثر.

2 – قومي برفع الدجاج من خليط الخل وضعي الدجاج في الشواية على حرارة متوسطة وقلبيها من كل جانبمن 5 الى 6 دقائق أو حتى تمام النضج.

3 – مقترحات لإضافات مناسبة للطبق : أرز مسلوق ، شرحات من الليمون للعصير ، كزبرة خضراء اضافية ، الخبز الهندي ( نان) وشطة المانجا .
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي أطباق الدجاج

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية
, ,

الدجاج التندوري المشوي



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: الدجاج التندوري المشوي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير الدجاج المشوي مع الليمون منال الحلبية أطباق الدجاج 0 20-11-2014 01:19
دجاج التندوري بثلاث طرق صحراء الليل أطباق الدجاج 2 05-06-2014 08:01
أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن صحراء الليل أطباق الدجاج 1 17-02-2014 02:02
الدجاج المشوي بالخضار لمحبي الطعام الصحي فرح عنتاب أطباق الدجاج 0 04-11-2011 04:46
تناول الدجاج المشوي المنزوع العظام قد يسبب السرطان MOHSEN الصحة والحياة 6 29-07-2008 04:44

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 10:11