نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 16-03-2010 - 09:39 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية اغا القلعة الحمراء
 
اغا القلعة الحمراء
أهلاوي للعضم

اغا القلعة الحمراء غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 13207
تاريخ التسجيل : Dec 2009
مكان الإقامة : حلب - الجميلية
عدد المشاركات : 3,283
قوة التقييم : اغا القلعة الحمراء will become famous soon enoughاغا القلعة الحمراء will become famous soon enough
البابا غنوج

March 16th, 2010

البابا غنوج
المقادير:
حبتان من الباذنجان الكبير المشوي
كوب من الطحينية
عصير حبتان من الليمون (يمكن الاستعاضة عنه بملح الليمون)
شريحة من الثوم مهروسة
ملح حسب الحاجة

طريقة التحضير:
1- يقشر البادنجان ومن ثم يهرس ناعما، يستحسن هرسه في الخلاط الكهربائي.
2 يخلط الليمون مع الطحينية والملح.
3 يضاف الثوم الى خليط الطحينية ويحرك جيدا ومن ثم يضاف الباذنجان، تخلط المقادير جيدا.
4- يسكب البابا غنوج في صحن التقديو ويزين بالبقدونس المفروم او الفلفل الاخضر وزيت الزيتون
:936ffed33ab705a776a :936ffed33ab705a776a :936ffed33ab705a776a
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 16-03-2010 - 10:36 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
وردة
أهلاوي نشيط
الصورة الرمزية وردة
رقم العضوية : 13313
تاريخ التسجيل : Mar 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 51
قوة التقييم : وردة is on a distinguished road

وردة غير متواجد حالياً

   

باباغنوج بل خضرا أطيب

ابو الطحينا بقلولو متبل ممممم

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 17-03-2010 - 10:59 ]
 رقم المشاركة : ( 3 )
اغا القلعة الحمراء
أهلاوي للعضم
الصورة الرمزية اغا القلعة الحمراء
رقم العضوية : 13207
تاريخ التسجيل : Dec 2009
مكان الإقامة : حلب - الجميلية
عدد المشاركات : 3,283
قوة التقييم : اغا القلعة الحمراء will become famous soon enoughاغا القلعة الحمراء will become famous soon enough

اغا القلعة الحمراء غير متواجد حالياً

   

مالك غير تعزميني لشوف الفرق بين المتبل والبابا غنوج يا وردة المنتدى

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

البابا غنوج



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: البابا غنوج
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بابا غنوج من حلب الشهباء منال الحلبية صور أكلات حلبية 0 02-06-2013 03:26
زوجك والا البابا ؟؟؟ فراشة متغربه بنات حلب 0 10-01-2011 10:49
بابا غنوج صحراء الليل المطبخ الحلبي 0 17-12-2010 04:13
البابا عائد قريباً ABO ALZOZ الرياضة السورية 2 07-02-2008 01:49
اسألوا البابا....؟؟!! ABO ALZOZ الرياضة السورية 2 18-01-2008 01:31

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 02:43