نادي الإتحاد الحلبي السوري


المطبخ الحلبي أكلات حلبية , صور المطبخ الحلبي , موقع المطبخ الحلبي

إنشاء موضوع جديد  رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع

نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 04-01-2011 - 12:58 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية فراشة متغربه
 
فراشة متغربه
فراشة أهلاوية

فراشة متغربه غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 13243
تاريخ التسجيل : Feb 2010
مكان الإقامة : السعوديه
عدد المشاركات : 1,194
قوة التقييم : فراشة متغربه will become famous soon enough
افتراضي المرتديلا الحلبيه

المرتديلا الحلبيه 511761b0b96.jpg

كيلو لحم هبرة ناعم جداااا(مخفوقة)

بيضه

ملح

ملعقة ثوم مدقوق

كوب بقسماط ناعم جدااا

نصف فنجان خل

فستق حلبي

المرتديلا الحلبيه 53c701ef565.jpg

نخلط اللحمه مع الملح والبقسماط والثوم بماكينة فرم اللحمة نشكلها بشكل اسطونات كبيرة
وبعد ما نشكلها بشكل اسطواني (ممكن ان نضع فستق حلبي في قلب القطعة الاسطوانية) نلفها بقطع شاش
ونربطها من الطرفين بخيط ونضعها بطنجرة فيها ماء
مغلي مضاف له ملح وخل ونخليها تغلي لمدة 30 او 40 على ناز متوسطه وبعدين نرفعها ونفك عنها الشاش
ونضعها على روق نشاف وبعد ما تبرد نقطعها

نعمل منها صندويش ( بندورة وخس وليمون ونعناع اخضر وطبعا قطعة مرتديلا ويمكن لمن يريد ان يضع مخلل)



hglvj]dgh hgpgfdi

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 04-01-2011 - 01:54 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
AHMEDSELAMEH-10
أهلاوي نشيط
الصورة الرمزية AHMEDSELAMEH-10
رقم العضوية : 13806
تاريخ التسجيل : Dec 2010
مكان الإقامة : سوريا الأسد
عدد المشاركات : 75
قوة التقييم : AHMEDSELAMEH-10 is on a distinguished road

AHMEDSELAMEH-10 غير متواجد حالياً

   

افتراضي

امممممممممممممممممممممممممممم

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 04-01-2011 - 09:05 ]
 رقم المشاركة : ( 3 )
اهلاوية ودمي أحمر
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية اهلاوية ودمي أحمر
رقم العضوية : 13771
تاريخ التسجيل : Dec 2010
مكان الإقامة : k.s.a
عدد المشاركات : 1,231
قوة التقييم : اهلاوية ودمي أحمر is on a distinguished road

اهلاوية ودمي أحمر غير متواجد حالياً

   

افتراضي

شي لذيذ مممممم
لك ياخيو مافي اطيب من المرتديلا الحلبية والمشاوي الحلبية
والسفرة الحلبية إحم إحم :043:

تسلم ايديكي فراشة :000:

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 06-01-2011 - 05:14 ]
 رقم المشاركة : ( 4 )
فراشة متغربه
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فراشة متغربه
رقم العضوية : 13243
تاريخ التسجيل : Feb 2010
مكان الإقامة : السعوديه
عدد المشاركات : 1,194
قوة التقييم : فراشة متغربه will become famous soon enough

فراشة متغربه غير متواجد حالياً

   

افتراضي

والله معك حق اهلاويه تندمجي وتعبيري عن الاكلات الحلبي روح ان شاء الله يجيبك ابن الحلاال الي يسر قلبك :019:وتطبخيله اكلات حلبيه من ايديكي يا غاليه ولا تنسي تعزميني على الغدا:123:

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

المرتديلا الحلبيه



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

حلب الأن 08:16
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML