نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 20-01-2011 - 08:49 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية حلب الشهباء
 
حلب الشهباء
إدارة المنتدى

حلب الشهباء غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : حلب
عدد المشاركات : 45,894
قوة التقييم : حلب الشهباء قام بتعطيل التقييم
وزارة الصحة تعترف بخطأ تقييم " طبخة " من وجبة البلد " إندومي " .. ومعاقبة المسؤولين

January 20th, 2011

وزارة الصحة تعترف بخطأ تقييم " طبخة " من وجبة البلد " إندومي " .. ومعاقبة المسؤولين

قامت وزارة الاقتصاد والتجارة مؤخراً بسحب "طبخة" من المعكرونة سريعة التحضير "الاندومي" محلية الصنع من السوق السورية لـ تكتشف فيما بعد أنها " مخطئة " .
وجاء سحب الطبخة بناءً على كتاب من وزارة الصحة صدر بتاريخ 22 - 12 - 2010 يطالب بسحبها وإتلافها , مبينا أن الطبخة المذكورة بـ "نكهة الدجاج" غير مقبولة جرثومياً ومخالفة للمواصفة القياسية السورية , وذلك بحسب التحاليل المخبرية التي أجريت على عينات من المنتج المذكور في مخابر الصحة العامة بوزارة الصحة.
وبعد كتاب وزارة الصحة القاضي بالسحب و الإتلاف , سارعت الوزارة بإرسال كتاب آخر إلى وزارة الاقتصاد بتاريخ 17 - 1 - 2011 تطلب فيه إيقاف العمل بمضمون الكتاب الأول , موضحة أن التحليل النهائي لعينات من الطبخة ذاتها بين أنها مقبولة جرثومياً وضمن المواصفة القياسية السورية.

وتوعدت وزارة الصحة بسحب عينات أخرى من الشعيرية سريعة التحضير ومن أصناف أخرى بهدف تحليلها والتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات المطلوبة.

وبين مصدر حكومي صحي أن خطأ فادحاً وقع أثناء إجراء التحاليل الأولى , وهو أن المخبرية أجرت تحاليلها على عينات "متبّلة" بناء على مدى تطابقها مع المواصفة القياسية السورية بجدولها المتعلق بالمعكرونة الجافة التي لا تقبل بوجود أي نسبة من الجراثيم على حين تحدد المواصفة ذاتها بجدولها رقم 6/3 المتعلق بالمعكرونة المتبلة (المنتج المتبل مع المضافات والبهارات) نسبة الجراثيم المسموحة والتي وصفها المصدر بالحدود المقبولة عالمياً من الجراثيم غير الممرضة وغير الضارة.

وبين المصدر أن المواصفة القياسية السورية رقم 3164/2010 تاريخ 15 - 8 - 2010 معتمدة على المواصفة العالمية وإن خطأ المخبر أوقع الظلم على الشركة المصنعة إلا أن الوزارة سارعت لتلافي الخطأ وتبرئة "الأندومي" معاقبة المخبريين والمسؤولين عن الخطأ بالعقوبات اللازمة التي تراوحت بين التنبيه والإنذار والنقل , بحسب المصدر عينه.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي أخبار حلب

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

وزارة الصحة تعترف بخطأ تقييم " طبخة " من وجبة البلد " إندومي " .. ومعاقبة المسؤولين



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: وزارة الصحة تعترف بخطأ تقييم " طبخة " من وجبة البلد " إندومي " .. ومعاقبة المسؤولين
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وزارة الصحة تغلق مشفيين خاصين في حلب بسبب " وجود مخالفات " .. ومستثمرا المشفيين يوضحا حلب الشهباء أخبار حلب 0 03-11-2010 10:03
القائمة المستدعاة للقاء "سرقسطه" : "فالديس" و "ثياغو" In .. "تشافي" و "ميليتو" Out !! villa الدوري الإسباني 0 22-10-2010 05:35
الخبرة لم تسعف "غوارديولا" : "آرسين فينغر" أفضل مدربي العالم في تقييم الـ "iffhs" !!! villa الدوري الإسباني 1 21-10-2010 07:23
في تقييم الجماهير للاعبين : "ميسي" و "إنييستا" الأفضل .. "محدودا الدقائق" الأسوأ !!! villa الدوري الإسباني 1 21-10-2010 07:21
اللواء " سمور " يصف اختراق موقع وزارة الداخلية بـالـ " زعبرة إلكترونية " حلب الشهباء علوم التكنولوجيا 0 15-09-2010 04:59

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 07:20