نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 09-02-2011 - 01:59 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية حلب الشهباء
 
حلب الشهباء
إدارة المنتدى

حلب الشهباء غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : حلب
عدد المشاركات : 45,894
قوة التقييم : حلب الشهباء قام بتعطيل التقييم
كريات البطاطا باللبن

February 9th, 2011

كريات البطاطا باللبن


كريات البطاطا باللبن


8 حبات من البطاطا المسلوقة المتوسطة الحجم
نصف باقة من الجرجير
نصف باقة من البقدونس
فصان من الثوم
مقدار كاف من الملح كأس كبيرة من اللبن
فلفل أحمر



كريات البطاطا باللبن


نسلق البطاطا ثم نهرسها جيداً و نتركها لتبرد ، ثم نضيف إليها الملح و الفلفل الأسود و البقدونس و الجرجير ونعجنها جيداً .
بعد ذلك نأخذ من العجينة قطعة بحجم البيضة ونكورها (لضمان عدم التصاق العجينة باليد، يمكن وضع القليل من الماء على راحة اليدين ).
ثم نصف الكريات في طبق التقديم، و نضيف فوقها مزيج اللبن والثوم .
ثم نضع الفلفل الأحمر في الزيت على النار و نحمصه قليلاً ، ثم نضعه فوق اللبن و نقدمه إلى مائدة الطعام .


برعاية : AleppoFood .. اليبو فود

www.aleppofood.com
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 15-02-2011 - 10:53 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
خليل الأهلاوي
أهلاوي للعضم
الصورة الرمزية خليل الأهلاوي
رقم العضوية : 12771
تاريخ التسجيل : May 2009
مكان الإقامة : المدينة المنورة
عدد المشاركات : 2,178
قوة التقييم : خليل الأهلاوي will become famous soon enough

خليل الأهلاوي غير متواجد حالياً

   

هو ما طلعت الصورة عندي ..... بس مبيّن من ريحتها انه طيبة ..!!

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 18-02-2011 - 01:21 ]
 رقم المشاركة : ( 3 )
اهلاوية ودمي أحمر
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية اهلاوية ودمي أحمر
رقم العضوية : 13771
تاريخ التسجيل : Dec 2010
مكان الإقامة : k.s.a
عدد المشاركات : 1,230
قوة التقييم : اهلاوية ودمي أحمر is on a distinguished road

اهلاوية ودمي أحمر غير متواجد حالياً

   

وانا كماااان
بس على كلن يسلموووو شيف مهند

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

كريات البطاطا باللبن



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: كريات البطاطا باللبن
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البطاطا الحامل منال الحلبية المقبلات 0 12-06-2014 12:56
فيديو يقطين باللبن منال الحلبية فيديو الطبخ الحلبي 0 10-12-2013 08:44
فيديو كبه لبنية باللبن محمد الاورفلي مطبخنا العربي حلب الشهباء فيديو الطبخ الحلبي 0 16-04-2012 09:48
كريات الدم البيضاء white blood cells الدكتور محمد ادلبي تخصصات طبية 1 02-07-2011 09:04
معكرونة باللبن فرح المطبخ الحلبي 4 09-07-2008 09:42

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 03:47