نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 17-06-2011 - 07:31 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية حلب الشهباء
 
حلب الشهباء
إدارة المنتدى

حلب الشهباء غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : حلب
عدد المشاركات : 45,900
قوة التقييم : حلب الشهباء قام بتعطيل التقييم
محلبية الأرز بالفرن

June 17th, 2011

محلبية الأرز بالفرن



مقادير الوصفة


نصف كأس كبير من الأرز كأس كبير واحد من السكر ليتر واحد من الحليب 1/5 ملعقة كبيرة من طحين الأرز صفار بيضتين باكيت فانيليا ملح

طريقة التحضير

نغسل الأرز ونسلقه في كمية 1/5 كأس من الماء مع إضافة القليل من الملح. عندما يصبح الأرز طرياً نضيف الحليب ونتركه ليغلي مدة 10 دقائق ثم نضيف إليه السكر. نضع صفار البيض في طبق ونضيف إليه طحين الأرز مع نصف كأس من الماء ونخفق المقادير جيداً. بعد ذلك نأخذ من الحليب مقدار مغرفة ونمزجه مع البيض وطحين الأرز ثم نضيف جميع المكونات إلى الحليب بهدوء ومع التحريك المستمر ثم نضيف الفانيليا. عندما يصبح قوام الحليب كثيفاً نرفع القدر عن النار ونضع المحلبية في طبق بايركس أو في اطباق فخار ثم نملأ صينية الفرن بالماء ونضعها داخل الفرن، ونضع المحلبية في الطبقة العليا من الفرن حتى يحمر سطحها ملاحظة: إذا أردنا الحصول عل نكهة مختلفة في كل مرة يمكن إضافة الزبيب الأسود الخالي من البذور.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي الحلويات و المعجنات

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 18-06-2011 - 10:13 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
خليل الأهلاوي
أهلاوي للعضم
الصورة الرمزية خليل الأهلاوي
رقم العضوية : 12771
تاريخ التسجيل : May 2009
مكان الإقامة : المدينة المنورة
عدد المشاركات : 2,178
قوة التقييم : خليل الأهلاوي will become famous soon enough

خليل الأهلاوي غير متواجد حالياً

   

محلبية ولا مهلبية ..؟؟؟

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 14-07-2011 - 11:53 ]
 رقم المشاركة : ( 3 )
خليل الأهلاوي
أهلاوي للعضم
الصورة الرمزية خليل الأهلاوي
رقم العضوية : 12771
تاريخ التسجيل : May 2009
مكان الإقامة : المدينة المنورة
عدد المشاركات : 2,178
قوة التقييم : خليل الأهلاوي will become famous soon enough

خليل الأهلاوي غير متواجد حالياً

   

العادة هي الاكلة لهلأ هون .. !!

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

محلبية الأرز بالفرن



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: محلبية الأرز بالفرن
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبدة الدجاج بالفرن منال الحلبية أطباق الدجاج 0 24-12-2014 10:34
أم الربيان بالفرن أسيرة ملاكي أطباق بحرية 0 06-03-2012 03:58
الدجاج بالفرن فرح أطباق الدجاج 11 12-03-2008 09:13
سمك بالفرن فرح أطباق بحرية 5 31-01-2008 07:36
بطاطا بالفرن فرح المطبخ الحلبي 35 14-01-2008 09:49

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 07:01