نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 20-10-2011 - 04:35 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية فرح عنتاب
 
فرح عنتاب
أهلاوي نشيط

فرح عنتاب غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14271
تاريخ التسجيل : Oct 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 51
قوة التقييم : فرح عنتاب is on a distinguished road
الروست بيف الرستو مع البطاطس البيريه!!

October 20th, 2011

المكونات
الروست بيف الرستو مع البطاطس البيريه!!
الف صحة وهنااا
عرق روست بيف، نصف كيلو بطاطس مسلوقة. جزر وكرفس وكرات وبصل، 3 فص ثوم، ملح وفلفل وروز ماري، 100 جرام زبدة. كوب لبن صغير، ورق لورا.
الطريقة
نقوم بتقطيع الجزر والكرفس والكرات والبصل والثوم حلقات دائرية ونضعهم فى الفرن مع عرق الروست بيف والملح والفلفل وورق اللورا والروز ماري ثم نقوم بتغطيتهم بورق الفويل ونتركه ساعة إلا ربع حتى ينضج ثم نقوم برفع الفويل ونترك عرق الروست بيف يأخذ اللوز البرونزي في الفرن.

نقوم بضرب البطاطس المسلوقة مع كوب اللبن جيد، ونضيف الملح والفلفل والزبد حتى يتم اختلاطهم جيدا، ثم نبدأ في تقطيع عرق الروست بيف إلى شرائح ونضعها في طبق التقديم وإلى جانبه البطاطس والخضار السوتية.
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

الروست بيف الرستو مع البطاطس البيريه!!



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: الروست بيف الرستو مع البطاطس البيريه!!
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير كرات البطاطس بالدجاج منال الحلبية أطباق الدجاج 1 20-11-2014 10:29
تحضير أفخاذ الدجاج المشوية مع البطاطس منال الحلبية أطباق الدجاج 0 20-11-2014 02:26
طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ مصطفي ووجدي أطباق الدجاج 0 21-04-2012 12:33
طريقة عمل سلطة البطاطس بالكاري اللذيذ صحراء الليل سلطات 0 28-02-2012 10:30
تناول رقائق البطاطس يضر بصحة الأطفال ربيع الأهلاوي التغذية والاعشاب 4 05-10-2008 11:21

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 01:28