نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 14-12-2011 - 02:50 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية حلب الشهباء
 
حلب الشهباء
إدارة المنتدى

حلب الشهباء غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : حلب
عدد المشاركات : 45,894
قوة التقييم : حلب الشهباء قام بتعطيل التقييم
طريقة تحضير الكريب بالجبنة

December 14th, 2011


اليكم طريقة تحضير لفائف الكريب مع جبنة الماعز والبندورة المكبوسة، جربوها.
طريقة تحضير الكريب بالجبنة
صحتين

المكونات:
لشخص واحد
كريب:
جبنة ماعز: 150 غرام
عنب أحمر: 75 غرام
شومر: 25 غرام
كريمة طازجة: 60 غرام
مربى العنب: 30 غرام

للصلصة:
بندورة مكبوسة

عجينة الكريب:
حليب سائل: 100 غرام
بيض:1
طحين: 50 غرام
زبدة ذائبة: 10 غرام
رشة بهار ابيض
رشة جوزة الطيب
رشة ملح

طريقة التحضير:
ندهن الكريب بالجبنة ونضع قسم من العنب المقطع بشكل دائري 35 غرام
ثم نضع الطبقة الثانية فوقها ونضع الجبنة أيضاً ونلفها على بعضها، ونضعها في البراد.
نضع المربى على النار مع القليل من الماء، ونضيف إليها ما تبقى من العنب المقطع.
تغلى على نار خفيفة مع التحريك المستمر مدة 5 دقائق.
نقطع الرولز إلى نصفين ونضعها في الصحن. نضع البندورة الكونفيت على الجهتين، ثم الصلصة وتزين بعرق من الشومار.

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية

طريقة تحضير الكريب بالجبنة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة تحضير الكريب بالجبنة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير أقراص الزعتر بالجبنة النابلسية منال الحلبية الحلويات و المعجنات 1 20-11-2014 02:03
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الشهية ماازن معاذ سلطات 0 11-04-2012 04:59
طريقة عمل الكريب بالفطر صحراء الليل المقبلات 0 09-03-2012 10:37
طريقة تحضير سويسرول بالفراولة والفانيليا حلب الشهباء الحلويات و المعجنات 0 14-12-2011 03:40
طريقة تحضير سلطة البندورة الصحية حلب الشهباء سلطات 0 14-12-2011 03:16

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 05:53