نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 05-04-2012 - 10:06 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية أسيرة ملاكي
 
أسيرة ملاكي
أهلاوي للعضم

أسيرة ملاكي غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14373
تاريخ التسجيل : Feb 2012
مكان الإقامة : أيطاليا
عدد المشاركات : 1,397
قوة التقييم : أسيرة ملاكي is on a distinguished road
عمل الكبسة السعودية

April 5th, 2012

: : : طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور : : :


المقادير

كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات
( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني
( الأسود اليابس )
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت
::
طريقة التحضير::
يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة
كما هو موضح لكم في الصورة


عمل الكبسة السعودية

يقطع البصل قطع صغيرة

عمل الكبسة السعودية

يسخن قليل من الزيت في الطنجرة
يضاف له البصل ويترك حتى
يصبح لونه بني فاتح


عمل الكبسة السعودية


يقطع الطماطم قطع صغيرة


عمل الكبسة السعودية


ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك
ويترك يطبخ قليل

عمل الكبسة السعودية


ثم يضاف له الدجاج


عمل الكبسة السعودية

ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي


عمل الكبسة السعودية

ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج
البهارات مع بعضها البعض

عمل الكبسة السعودية

ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة


عمل الكبسة السعودية


وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د


عمل الكبسة السعودية


يقطع البطاطس
مكعبات صغيرة


عمل الكبسة السعودية

ثم يضاف الدجاج في الطنجرة


عمل الكبسة السعودية

ويترك يطبخ لمدة 15 د


عمل الكبسة السعودية


ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي
ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء


عمل الكبسة السعودية


وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف
على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً

عمل الكبسة السعودية

وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي إذا الماء نشف أولا

عمل الكبسة السعودية

إذا نشف الرز ترفعيه عن النار

وتقدميه مع ليمون طازج

عمل الكبسة السعودية

(( صحتيييين و عـــاااااافيه ))

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي فيديو الطبخ الحلبي

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية

عمل الكبسة السعودية



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: عمل الكبسة السعودية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فيديو الكبسة البيضاء منال الحلبية فيديو الطبخ الحلبي 0 10-12-2013 08:47
الشوربة السعودية صحراء الليل شوربات 1 18-03-2012 06:19
القهوة السعودية صحراء الليل مشروبات 1 14-03-2012 04:56
رمضان في السعودية حلب الشهباء خيـمة رمضــان 2014 0 30-07-2011 11:19
بعد إفلاس سما السعودية ركاب سوريون عالقون في السعودية بالمئات حلب الشهباء أخبار المحلية والعالمية 0 27-08-2010 05:13

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 03:18