نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 05-02-2014 - 02:02 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية منال الحلبية
 
منال الحلبية
أهلاوي مميز

منال الحلبية غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 14425
تاريخ التسجيل : Mar 2012
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 379
قوة التقييم : منال الحلبية is on a distinguished road
كسكسي بالحوت روعة

February 5th, 2014

كسكسي بالحوت روعة

المقادير:
  • كيلو كسكسي
  • كيلو حوت من الحجم الكبير
  • رطل حوت من الحجم الصغير
  • بصلة
  • 6 حبات فلفل أخضر حار
  • كوب زيت زيتون
    4 حبات ثوم
  • ملقعة كمون
  • ملح
  • فلفل أكحل
  • ملعة معجون طماطم
  • فلفل أحمر
  • طريقة التحضير كسكسي بالحوت:
  • نبلل حبات الكسكسى بقليل من الماء و الزيت و الملح ونضعها في الكسكاس
  • يتم تقشير الحوت و تنظيفه و نرش عليه الملح نضع الزيت في إناء واسع و نظيف البصل و الفلفل الأخضر و نضعه على النار ثم نضيف الفلفل الأحمر و نرش قليلا من الماء و نضيف الثوم والكمون و الطماطم نسحب حبات الفلفل و نضيف لترا من الماء.
  • نضيف إلى المرق السمك الصغير و نرش الفلفل الأسود و نتركه حتى ينضج ثم نضع الكسكسى في إناء واسع و نضيف إليه المرق.
  • في الاثناء نرش القليل من الكمون على السمك الكبير ثم نضعه على الكانون.

موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي أطباق بحرية

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

العبارات الدلالية
, ,

كسكسي بالحوت روعة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: كسكسي بالحوت روعة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعالوا نبني قصرا بالجنة الدكتور محمد ادلبي الإسلام أهل السنة 12 12-08-2011 04:33
تعالوا نبني قصرا بالجنة اهلاوي 2010 الإسلام أهل السنة 3 21-07-2011 11:40
أخبار...... روعة عاشق ZIDANE كرة القدم الاتحاد الحلبي 13 30-03-2009 04:38
سيارات روعة فرح السيارات 9 19-01-2008 02:22
نكت ......روعة .............كتيير .......... totti balt التسلية والترفيه 8 18-12-2007 09:28

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 10:12