نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 13-02-2008 - 04:20 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية فرح
 
فرح
فراشة أهلاوية

فرح غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold
المندي الاماراتي

February 13th, 2008

اكلة خاصة بالجالية الاماراتية

المقادير:

دجاج
ارز
ملح
بهارات
كمون
كركم
بصل
ليمون اسود-
فلفل اسود-
ورق الغار-
قرفه



الطريقة:

تبلي الدجاج بملح وبهارات وكركم
ذوبي بصل في قليل من الزيت واضيفي له ملح وكمون
ضعي الارز الذي سبق غسله ونقعه في صينية الفرن
ضعي عليه حشوة البصل وبهارات عدله حسب الرغبه(ليمون اسود-فلفل اسود-ورق الغار-قرفه)ولا تنسي الفلفل الحار
اغمري الصينيه بماء مناسب لسلق الارز
غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب
ضعي الدجاج المتبل فوقه
ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله
بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق
اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيره وضعيها في فنجان به زيت وضعيها في وسط الرز ثم غطيه بسرعه حتى ياخذ طعم الفحم(ثم تخلصي من الفحم والزيت فقط نريد الدخان) وقدميه بالعافيه
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 04:21 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

يرجى عدم دخول سامي لوجود البصل لضرورات امنية ههههههههههههههههههههه

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 07:58 ]
 رقم المشاركة : ( 3 )
شادي
أهلاوي للعضم
الصورة الرمزية شادي
رقم العضوية : 8
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : UAE
عدد المشاركات : 4,949
قوة التقييم : شادي will become famous soon enoughشادي will become famous soon enough

شادي غير متواجد حالياً

   

المندي يمني مو اماراتي شكرا فرح

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 07:59 ]
 رقم المشاركة : ( 4 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

ههههههههههههههههههههههههه مومشكلة كلهم جيران

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 10:36 ]
 رقم المشاركة : ( 5 )
الاهلاوي سامي
أهلاوي للموت
الصورة الرمزية الاهلاوي سامي
رقم العضوية : 34
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : الامارات
عدد المشاركات : 7,766
قوة التقييم : الاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to all

الاهلاوي سامي غير متواجد حالياً

   

فرح من وين جبتي البصل؟؟؟

اول شي المندي اكلة كتيييييير طيبة

وكل ما بنزل لعند قصي على الشغل بيعزمني على غدا مندي

بس بدون بصل ههههههههههههههههههههههههههههه

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 07:36 ]
 رقم المشاركة : ( 6 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

هههههههههههههههه سامي قلنالك ضرورات امنية ولا شورايك

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 07:42 ]
 رقم المشاركة : ( 7 )
معتز
شاعر الأهلي
الصورة الرمزية معتز
رقم العضوية : 681
تاريخ التسجيل : Nov 2007
مكان الإقامة : حلب
عدد المشاركات : 1,165
قوة التقييم : معتز is a jewel in the roughمعتز is a jewel in the roughمعتز is a jewel in the roughمعتز is a jewel in the rough

معتز غير متواجد حالياً

   

فرح انا بعرف الليمون اصفر
شو عندكم ليمون اسود

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 07:48 ]
 رقم المشاركة : ( 8 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

ماهر الليمون اليابس شوبكون لونه روح على سوق العطارين وسالهم عن الليمون الاسود اللي الناس بتستعمله لسلق اللحم والفروج

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

المندي الاماراتي



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: المندي الاماراتي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المندي الهندي منال الحلبية المطبخ الحلبي 0 22-04-2014 12:44
طريقة عمل المندي منال الحلبية المطبخ الحلبي 0 22-04-2014 12:13
لينوفو تطرح حاسبها اللوحي في الشرق الأوسط زهرة الكالا علوم التكنولوجيا 0 08-02-2012 10:51
التربية تحدد مواد الامتحان الموحد للصفوف الانتقالية حلب الشهباء أخبار حلب 0 21-05-2011 11:39
طريقة المندي بالصور فرح المطبخ الحلبي 14 14-04-2009 07:27

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 07:24