نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 13-02-2008 - 04:32 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية فرح
 
فرح
فراشة أهلاوية

فرح غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold
الحمام المحشي

February 13th, 2008

المقادير:

كوب فريك مسلوق+3حبات زبيب+معلقة شبت على كسبرة+كبدوقوانص الحمام مقطعة صغيرة+2حمامة+بصلة مفرومة+توم مفروم+ملح +فلفل اسود+بهارات لحمة+3فصوص حبهان (الهيل)+ورق لورو او ورق غار+2 معلقة سمنة +ربع معلقة جوز الطيب .


الطريقة:

نقوم بغسل الفريك جيدا ونقعة نصف ساعة وبعد ذلك نضعة على النار حتى الاستواء وبعد الاستواء نصفى الماء منة ونقوم بتقطيع الكبد والقوانص ونضعها علىالفريك ونضع الشبت والبقدونس ونضع البصل والتوم المدقوق والملح والفلفل ونخلطهم مع بعض ونقوم باحضار الحمام بعد غسلة جيدا ونقوم بحشى الحمامة ثم قفلها جيدا بالخيط او بالخلة وبعد النتهاء من الحشى نقوم بوضع السمنة على النار ونضع معها ورق اللورو وحبات الهيل وربع معلقة فلفل اسودونضع علية الحمام ونحمرة كويس وبعد ذلك نضع علية الماء حتى الاستواء وبعد الاستواء نقوم بتحميرة وتقديمة ويجمل بالبقدونس ويقدم مع الارز المعمر
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 04:48 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
تشيلسي
حسام83 سابقاً
الصورة الرمزية تشيلسي
رقم العضوية : 1865
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 3,555
قوة التقييم : تشيلسي is a glorious beacon of lightتشيلسي is a glorious beacon of lightتشيلسي is a glorious beacon of lightتشيلسي is a glorious beacon of lightتشيلسي is a glorious beacon of lightتشيلسي is a glorious beacon of light

تشيلسي غير متواجد حالياً

   

مرسسسسسسسسسسسي
انا شامم ريحة الوجبة اكيد كتير طيبة
انتبهي ما تحترق هههههههههه

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 07:58 ]
 رقم المشاركة : ( 3 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

لالا شوتحترق حرام عليك ههههههههههههههههههههههه

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 13-02-2008 - 07:52 ]
 رقم المشاركة : ( 4 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

طيبة هالاكلة ولا ماحد بيحب يعزب حاله

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 14-02-2008 - 03:42 ]
 رقم المشاركة : ( 5 )
totti balt
أهلاوي للموت
الصورة الرمزية totti balt
رقم العضوية : 185
تاريخ التسجيل : Oct 2007
مكان الإقامة : حلب الشهباء
عدد المشاركات : 6,887
قوة التقييم : totti balt is just really nicetotti balt is just really nicetotti balt is just really nicetotti balt is just really nice

totti balt غير متواجد حالياً

   

مشكورة يا فرح والله يعطيك العافية

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 15-02-2008 - 05:07 ]
 رقم المشاركة : ( 6 )
حلب الشهباء
إدارة المنتدى
الصورة الرمزية حلب الشهباء
رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : حلب
عدد المشاركات : 45,894
قوة التقييم : حلب الشهباء قام بتعطيل التقييم

حلب الشهباء غير متواجد حالياً

   

مشكورة كتير

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 16-02-2008 - 07:31 ]
 رقم المشاركة : ( 7 )
dandon
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية dandon
رقم العضوية : 269
تاريخ التسجيل : Oct 2007
مكان الإقامة : المريخ
عدد المشاركات : 6,242
قوة التقييم : dandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the rough

dandon غير متواجد حالياً

   

ولعية فروحة الحمام المحشي ما في حمام مغلي؟

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 16-02-2008 - 07:31 ]
 رقم المشاركة : ( 8 )
dandon
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية dandon
رقم العضوية : 269
تاريخ التسجيل : Oct 2007
مكان الإقامة : المريخ
عدد المشاركات : 6,242
قوة التقييم : dandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the rough

dandon غير متواجد حالياً

   

تب و لحمام المشوي ما فى؟

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

الحمام المحشي



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: الحمام المحشي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير باذنجان المحشي بالدجاج منال الحلبية أطباق الدجاج 0 20-11-2014 02:41
شيخ المحشي كوسة مطبخنا الحلبي منال الحلبية فيديو الطبخ الحلبي 0 29-06-2013 12:52
طريقة عمل السبرنغ رول المحشي بالأرز صحراء الليل المقبلات 0 09-03-2012 10:35
الكرنفال المخزي totti balt كـرة السلة الاتحاد الحلبي 15 27-02-2008 08:20
شيخ المحشي فرح المطبخ الحلبي 19 15-01-2008 03:44

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 05:27