نادي الإتحاد الحلبي السوري

كُتب : [ 21-02-2008 - 06:16 ]
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية فرح
 
فرح
فراشة أهلاوية

فرح غير متواجد حالياً

       
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold
فطور لسامي

February 21st, 2008

الكباب بالفرنفطور لساميفطور لسامي
المقادير:


كيلو لحم مفروم
2 بصلة مفرومة
ك بقدونس مفروم
2 م ك ثوم مدقوق
1 م ص فلفل اسود
1 م ص ملح ( حسب الرغبة)
نصف عصير ليمون
1/3 ك سمن
للزينة: حلقات من البصل والطماطم و الجزر+ عيش

الطريقة:

حطي الفحة على النار الى ان تصبح جمرة نخلط اللحم مع البصل و الكزبرة و البهارات وتعجن جيدا باليد نحط الخليط في قدر ونعمل حفرة في الوسط
ناخذ فنجان قهوة ونضع فيه شوية زيت ثم الفحمة وبسرعة
نضغطي القدر باحكام لمدة خمس دقائق
نحضر اسياخ الشواء ونحضر الصينية المعدة.....
نبلل اليد بالماء وناخذ مقدار من خليط اللحم ونضعه في وسط السيخ مع الضغط الخفيف ويشكل على شكل اصابع...
-ضعي اللحمة اللي في السيخ على كف يدك واسحبي السيخ دون غلق يدك بشدة وضعيه في الصينية . وهكذ الى ان ينتهي المقدار..
نضع على الكباب السمن بالتساوي ونضعه في الفرن الى ان ينضج الكباب
مع التقليب بين حين واخر...

للتزين :

نقطع العيش مثلثات ونضعه في قاع الصينية ونرش عليه قليل من سمن الكباب
والليمون ثم نرص الكباب عليه... ثم حلقات البصل والطماطم والجزر قليل من الكزبرة
نغطي الصينية بالقصدير ثم يدخل الفرن قليلا ثم ينزع القصدير ويقدم ساخنا
سامي فيك تشيل البصل والتوم وبعدها تاكل
موقع ومنتديات نادي الاتحاد الحلبي - نادي الإتحاد الحلبي السوري Al Ittihad of Aleppo syria - عشاق حلب الأهلي المطبخ الحلبي


التعديل الأخير تم بواسطة : فرح بتاريخ 21-02-2008 الساعة 06:19 السبب: اضافة البصل والتوم مهم جدا
رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 21-02-2008 - 06:17 ]
 رقم المشاركة : ( 2 )
dandon
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية dandon
رقم العضوية : 269
تاريخ التسجيل : Oct 2007
مكان الإقامة : المريخ
عدد المشاركات : 6,242
قوة التقييم : dandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the rough

dandon غير متواجد حالياً

   

فرح حتى ما بتعرفي تنقلي؟
يخرب بيت سامي ايه
زبطي الموضوع يا فروحة

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 21-02-2008 - 06:21 ]
 رقم المشاركة : ( 3 )
ابونجبو
الصورة الرمزية ابونجبو
رقم العضوية : 59
تاريخ التسجيل : Oct 2007
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 7,191
قوة التقييم : ابونجبو is just really niceابونجبو is just really niceابونجبو is just really niceابونجبو is just really nice

ابونجبو غير متواجد حالياً

   

هههههههههه
كمان بصل وتوم

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 21-02-2008 - 06:21 ]
 رقم المشاركة : ( 4 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

عدلته دندون هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هه مشي الحال

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 21-02-2008 - 06:22 ]
 رقم المشاركة : ( 5 )
dandon
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية dandon
رقم العضوية : 269
تاريخ التسجيل : Oct 2007
مكان الإقامة : المريخ
عدد المشاركات : 6,242
قوة التقييم : dandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the rough

dandon غير متواجد حالياً

   

سامي رح يعسب كتير
في بسل بل موضوع
ها ها ها

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 21-02-2008 - 06:22 ]
 رقم المشاركة : ( 6 )
dandon
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية dandon
رقم العضوية : 269
تاريخ التسجيل : Oct 2007
مكان الإقامة : المريخ
عدد المشاركات : 6,242
قوة التقييم : dandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the roughdandon is a jewel in the rough

dandon غير متواجد حالياً

   

ايه منيح ولا تعيدي هل غلتة ما بسير

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 21-02-2008 - 06:47 ]
 رقم المشاركة : ( 7 )
فرح
فراشة أهلاوية
الصورة الرمزية فرح
رقم العضوية : 1478
تاريخ التسجيل : Jan 2008
مكان الإقامة : بعيون ابي
عدد المشاركات : 7,174
قوة التقييم : فرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to beholdفرح is a splendid one to behold

فرح غير متواجد حالياً

   

حاضر دندون بتلت اعيدها التوبة ههههههههههههههههههههههههههه

رد مع اقتباس

نادي الإتحاد الحلبي السوري

 
كُتب : [ 21-02-2008 - 07:11 ]
 رقم المشاركة : ( 8 )
الاهلاوي سامي
أهلاوي للموت
الصورة الرمزية الاهلاوي سامي
رقم العضوية : 34
تاريخ التسجيل : Sep 2007
مكان الإقامة : الامارات
عدد المشاركات : 7,766
قوة التقييم : الاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to allالاهلاوي سامي is a name known to all

الاهلاوي سامي غير متواجد حالياً

   

لك شو الكون عندي تااااااااااااااااااااااااااااااااااااار

بدي ضل صايم بطلت اكل

رايح صلي وجيب شوية شكولاتة وبيبسي بفطر عليهم

رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر

فطور لسامي



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع


المواضيع المتشابهه للموضوع: فطور لسامي
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشاكل سوريا لصالح النسوان حلب الشهباء شباب وبنات حلب 0 30-12-2012 11:55
الحقيقة تقال لصالح الأهلي الدم الأهلاوي كرة القدم الاتحاد الحلبي 7 06-01-2009 06:19
مارادونا ينقلب على ميسي لصالح زوج ابنته ABO ALZOZ متفرقات كروية 0 14-09-2008 03:00
قميص أبو تريكة ب 1500 جنيه في مزاد لصالح غزة عاشق الاهلي الرياضة الـعــربــيـة 7 27-02-2008 05:10
شركة ثقة تدفع 16 مليون لصالح النادي يالذيذ يارايق كرة القدم الاتحاد الحلبي 12 18-10-2007 01:28

الساعة معتمدة بتوقيت مدينة حلب الأن 12:12